Bellissimo!
Bruschetta:
Att laga mat har alltid legat mig varmt om hjärtat! kanske
för att det är så gott att äta;) men också den mysfaktor det har att
samla alla runt bordet och sitta ner och prata o äta, o prata o äta lite till...
Mina finast minnen av min pappa jag sparat är när vi laga just mat!
Han lagade mat med en stor portion kärlek ( och mycket fett )
hans Italienska påbrå ispirerade till många fantastiska Pastarätter från Neapel.
...Fast vi provsmaka så himmlans mycke så när gästerna kom var det inte
så mycket kvar! då fick lilla Ellie cykla iväg till affären och köpa mer mat. ;))
Mat är Kärlek, gemenskap och något som vi alla behöver.
Idag ska jag fixa bruschetta, ska iväg snart och vara borta hela eftermiddagen så
jag tillsätter en liten sallad så man står sig längre...
Prova ni med! Våga va lite Italiano ni oxå;)
| ♥4 STORA skivor grovt lantbröd. | ||
| ♥4 st | tomater) | |
| ♥1 dl | basilika, hackad | |
| ♥2 msk | olivolja | |
| ♥1 nypa(or) | | örtsalt, efter smak Svarta Oliver. Mozarella |
Grilla brödet i ugnen så det får fin färg.
Hacka tomaterna fint och blanda dem med övriga ingredienser.
Lägg på tomathacket precis före servering. Avsluta med mozarella.
MuMMa!
Over And Out
♥La Familia:
Pappi & liten £lli£- 83.
Äntligen ett recept till och med min man kan klara av(:
sv; håller meed :)
kram
Det där såg riktigt gott ut!
Mmmm, smarrigt! tänk vad mycket gott man kan göra med bara lite bröd;)
SV; Ja gud ja, vi har haft ett helt underbart väder nu på sistonde, så himla härligt så att det inte är sant! :D Hur har erat väder varit? Kram på dig sötnos!
Åh, receptet du skickade ska jag göra i helgen.
Anammade det direkt.
Och bruschetta måste jag göra till lunch imorrn.
Måste nog läsa HELA din blogg och se om jag hittar med godsaker jag kan låna, hihi.
Ha en myskväll!
KRAM
Var med och rösta på de två finalisterna på Månadens blogg!
Ser super smarrigt ut!
Åh, älskar bruschetta! Såg det på en annan blogg härom dagen, men visst glömde jag köpa tomater idag ändå! Åh, är ju så rackarns sugen!
Hallå!
Javisst ja, där var min lunchmat.
Så smarrigt det ska bli. Får se om jagfår med dottern på den också.
Ha en topendag!
KRAM
Italienska mat är min absoluta favorit. Finns inget godare i hela världen.
Hoppas ni hade en mysig dag!
Oh gud så gott det ser ut vill haa
Mmmm....Det där såg verkligen gott ut! :)
så grymt gott ut /(A) :D
Gott!
