Barnkalas & Jordgubbstårta!!
Tjoo! är helt slut nu, blåst upp en fasans massa balonger, städat, plockat,
laggt på findukar ( jag vet; idiotiskt att göra till ett barn kalas! ) men det kom ju
en hel del vuxna också... Har fixat 2 ton godis till fiskedammen och bakat två stora
jordgubbstårtor... Men Oj vad skoj vi hafft!! =D
Lägger ut receptet, perfekt till morsdag imorrn! För ni glömmer väl för bövelen
inte lilla mamma imorrn... Megaenkla och mummiga!♥
♥Jordgubbstårta:
Ingredienser till recept:
- 1 sats sockerkaksbottnar (du kan också köpa färdiga bottnar som är delade)
- 150 gram smör
- 2 dl socker
- 2 stora ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- Garnering till jordgubbstårta:
- 2 dl grädde
- 1 paket vaniljvisp eller vaniljkräm
- 1 liter jordgubbar eller andra bär
Tillagning av recept
- Baka sockerkaka:
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform. Till tårtbottnar tar du en rund form (25 centimeter i diameter) eller en avlång form (20 x 30 centimeter). Vispa smör och socker poröst i några minuter. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt ett ägg i taget till smör och sockerblandningen under kraftig omrörning. Vänd i mjölblandningen till en smet och häll i formen. Grädda i cirka 40 minuter. Låt svalna.
- Gör jordgubbstårtan:
- Dela sockerkakan till två bottnar. Vispa grädde samt ett paket vaniljvisp. Skölj och rensa en till två liter jordgubbar. Fördela vaniljvispen på tårtbottnarna och lägg på varandra. Toppa med grädde och bär. Dekorera jordgubbstårtan med blad av citronmeliss samt pudra över florsocker.
Over And Out
♥Mix pix från kalasandet:
Kommentarer
Carolina säger:
Åh, låter som att ni har en underbar dag :)
Emma säger:
gott:D
floos säger:
Låter som en lyckad dag, dock är man helt slut efteråt haha
Debbie säger:
Åh, jag åt jordgubbstårta idag :D Så gott! Och somrigt :D
Ewelina säger:
Vad härligt det ser ut! hoppas ni fick en underbar helg och inte smälte bort på 3e våning som oss;-) tahaa... Puss & Kram.....
£lli£ säger:
Det var en underbar dag! mellan 20-25 pers, massa goa ungar högt och lågt och tårtan blev smarrig! ( inget kvar nu tuvär ) Puss på dig! ses på onsdag! =)
Anna säger:
Gott med jordgubstårta(:
C säger:
Redan två år! vilka fina kort. :-)
£lli£ säger:
Svårt att fatta att våran tjej blivit så stor! nu väntar vi på nästa bebbe;))
Thezz säger:
Tänk att lilla Livia är två redan! Grattis. :-)
Trackback
